sukker substantiv, intetkøn
Bøjning -et, -e eller sukre, -ne eller sukrene
Udtale [ˈsɔgʌ] 
Oprindelse fra middelnedertysk sucker af italiensk zucchero, længst tilbage fra oldindisk sárkara 'sukkerkorn, grus'
Betydninger
1.
sødtsmagende produkt som består af kulhydratet sakkarose, og som udvindes af sukkerrør eller sukkerroer findes i forskellige hvide og brune varianter
Ord i nærheden flormelis florsukker (brun) farin puddersukker perlesukker hugget sukker...vis mere
Eksempler 1 spsk. sukker
125 g sukker salt og sukker sukker og fløde sukker i kaffen
125 g sukker salt og sukker sukker og fløde sukker i kaffen Mange danskere spiser for meget sukker. Gennemsnitlig 50 kg pr. person om året skoleb1985skolebog, medicin, sundhed, helbred, 1985
2.
kulhydrat som forekommer naturligt i bl.a. frugt, grøntsager og korn, og som smager sødt fx fruktose (frugtsukker) eller glukose (druesukker)
Ord i nærheden sukkerart ...vis mere
[Gærsvampen] omdanner sukker fra vindruer til vin fagb1986fagbog, biologi, 1986
Faste udtryk
hugget sukker sukker bestående af kulhydratet sakkarose, støbt i forme og skåret i firkantede stykker, sukkerknalder
Ord i nærheden puddersukker perlesukker rørsukker sukkerknald knald2 kandis...vis mere
Orddannelser
Afledninger sukkerholdigadj. sukrevb.
Denne artikel blev første gang udgivet i den trykte version af ordbogen 2003-5.
